Page 73 - Prawet
P. 73
77
4.2.วิธีการกวนกระยาสารท
34.2.1 ใชกระทะใบบัวใหญๆสําหรับการกวนกระยาสารท โดยน้ําออยดิบ น้ําตาลปบ และแบะแซ ใส
ในกระทะตั้งไฟเคี่ยวดวยไฟออนๆใหเขากัน ตามลําดับดังนี้
กกกก
กกกกกกก1) (1)1) ใสน้ําตาลออยกรองดวยกระชอนเคี่ยวในกระทะใบใหญ
กกกก
