Page 98 - Prawet
P. 98
102
นํามาใชทําทองหยอดหรือฝอยทองจะไดมีสีเหลืองนวล นารับประทานไมออกเปนสีสมเหมือนตาม
ทองตลาดทั่วไป
นางจินตนา บุญมาเลิศ
นางจินตนา บุญมาเลิศ เลาวาตนเคยเห็นคุณแมทําขนมมาตั้งแตเด็กวิชาความรูนี้จึงไดรับการ
ถายทอดมาจากทาน และกลายเปนอาชีพที่สรางรายไดใหแกตนและครอบครัวมาจนทุกวันนี้จึงอยาก
ถายทอดวิชาความรูนี้ใหแกเด็กรุนใหม เพราะการทําขนมไทยมิใชเปนเพียงอาชีพที่สรางรายไดเทานั้น
หากแตยังเปนภูมิปญญาที่ควรคาแกการอนุรักษใหคงอยูสืบไป
ขนมไทยชนิดตาง ๆ