Page 11 - 百年香港中式飲食
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百 年 香 江 中 式 飲 食




 擺花街和半山扶手電梯交界 現址為私人住宅中環
 嶺南茶樓  擺花街25號
 大廈
 天海茶樓  長沙灣道224號  長沙灣道和桂林街交界 現址為私人住宅祥賢大廈
 日陞茶樓  廣東道943-947號  廣東道和豉油街交界 現址為私人唐樓
 榮華大茶樓  深水埗大埔道69-71號  大埔道和北河街交界 現址為協福大廈
 嶺南大茶樓  皇后大道中346號  皇后大道中上環市政大廈對面 現址為商廈金煌行


   上述多間茶樓,現時只餘下港島之蓮香、陸羽,以及九龍之得如和

 信興。





















        由威靈頓街東望皇后大道中,約1890年。右方位於176號的「 五號差館 」於1920年代曾為「 一笑樓 」。


                                                   位於皇后大道
                                                   中187號及文咸
                                                   東街1號。橫跨
                                                   中上環的得雲
                                                   茶 樓, 約1989
                                                   年。( 何其銳先
                                                   生提供 )


















                                               約 1920 年
 由中環街市西望皇后大道中,約1935年。左方有「 粥 」布招的是高陞茶樓,利安       的得雲茶居
 鐘表背後是第一代蓮香茶樓。梁新記布招的右方是位於同文街的慶雲茶樓。            (茶樓)。
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