Page 38 - งานนำเสนอ PowerPoint
P. 38
หน่วยการเรียนรู้ที่
2
สารเคมีในชีวิตประจําวัน
และในงานอาชีพ
สาระการเรียนรู้
1. ความหมายและประเภทของสารเคมี
2. สารปรุงแต่งอาหาร
3. เครื่องดื่ม
4. สารทําความสะอาด
5. สารกําจัดศัตรูพืชและสารกําจัด
แมลง
6. เครื่องสําอาง
จุดประสงค์การเรียนรู้
1. อธิบายความหมายและจําแนกประเภท
ของสารเคมี
ที่ใช้ในชีวิตประจําวันและในงานอาชีพได้
2. อธิบายวิธีการเลือกซื้อสารปรุงแต่งอาหาร
ได้
3. ระบุวิธีการทดสอบสารปรุงแต่งอาหารได้
การถ่ายถอดลักษณะ 4. จําแนกประเภทของเครื่องดื่มแต่ละชนิด
ทางพันธุกรรม ได้ 5. จําแนกประเภทของสารทําความสะอาดได้
6. จําแนกประเภทและอธิบายวิธีการใช้สาร
กําจัดศัตรูพืชและสารกําจัดแมลงได้อย่างปลอดภัยได้
7. จําแนกประเภทและอธิบายวิธีการเลือกซื้อ
และใช้
เครื่องสําอางได้อย่างปลอดภัยได้
สมรรถนะประจําหน่วย
1. แสดงความรู้เกี่ยวกับสารเคมีใน
ชีวิตประจําวันและในงานอาชีพ
2. เลือกใช้ผลิตภัณฑ์สารเคมีในชีวิตประจําวัน
และในงานอาชีพได้อย่างถูกวิธีและปลอดภัย
