Page 327 - e-KLIPING KETENAGAKERJAAN 14 JUNI 2021
P. 327
Berbagai jenis kejuruan akan terus dikembangkan sesuai kebutuhan dan potensi daerah masing-
masing, diantaranya adalah spa therapist, kuliner, pembuatan konten film dan youtuber, barista,
animasi, dan lainnya.
"Sejumlah BLK Komunitas di kawasan Danau Toba, Borobudur, Mandalika dan Labuan Bajo akan
dibangun khusus untuk kejuruan spa. Untuk mempersiapkan jurusan baru itu, Kemnaker telah
bekerja sama dengan Martha Tilaar, Mustika Ratu, Wardah dll," Kata Menteri Ketenagakerjaan
Ida Fauziyah, dalam keterangan tertulisnya di Jakarta, Jumat.
Salah satu kejuruan baru yang menjadi andalan Kemnaker dalam mendukung sektor pariwisata
adalah kejuruan spa therapist. Kejuruan spa atau traditional healing ini akan dapat melayani
pasar tenaga kerja dalam negeri, luar negeri maupun wira usaha sehingga peluang bagi
lulusannya untuk bekerja menjadi lebih besar.
Menaker Ida mengatakan dalam pelatihan spa di BLK Komunitas ini, para siswa akan diajarkan
bagaimana meramu bahan-bahan ramuan tradisional, memijat, totok wajah, refleksi, lulur,
creambath hingga menyambut tamu dan menjaga kebersihan dan kenyamanan ruangan spa.
"Spa merupakan layanan jasa penunjang pariwisata. Indonesia kaya dengan memanfaatkan
rempah-rempah dan bahan.jamu-jamuan. Lama pelatihan sekitar 1,5 bulan. Nanti setelah lulus
pelatihan para siswa akan menerima sertifikat yang sudah disiapkan dan didampingi untuk
penempatan kerjanya, kata Menaker Ida.
Selain itu, ada juga pelatihan kuliner yang merupakan sub industri jasa yang akan tetap eksis
sepanjang masa. Sepanjang manusia tetap butuh makanan, maka usaha kuliner tetap
menjanjikan sehingga pelatihan ini banyak diminati oleh peserta pelatihan di BLK komunitas
"Melalui BLK Komunitas bidang kuliner, keahlian-keahlian membuat beraneka masakan pun
diajarkan. Mau belajar masakan internasional, ada. Aneka kreasi pasta, pizza, dimsum, sushi,
kimchi dan selera manca negara lainnya, bisa diajarkan di BLK Komunitas, " kata Menaker Ida.
Dalam pelatihan jurusan kuliner, peserta pelatihan belajar membuat kue, cake, pastry, hingga
bagaimana platting atau menghidangkan makanan dengan cantik, juga bisa dipelajari di BLK
Komunitas.
326
