Page 63 - Catálogo Padaria

TARTE DE AMÊNDOA

CONDIÇÕES DE CONSERVAÇÃO
Conservar entre 0°C e 5°C

APRESENTAÇÃO DO BOLO
Redonda

QUANTIDADE MÉDIA POR PESSOA
Adulto - 150g
Criança - 100g

Sugestão de apresentação

Sugestão de apresentação

INGREDIENTES

Base vit pasta brisa 210 [farinha de TRIGO (contém GLÚTEN), açúcar, óleo vegetal, claras de OVO e OVO inteiro, xarope de açúcar
invertido, aroma, levedantes (E450i, E503ii, E500ii), sal e corante (E160a)], miolo de AMÊNDOA (30%) (contém FRUTOS DE CASCA
RIJA), creme de pasteleiro [água, cremyvit (açúcar, amido modificado, gordura vegetal hidrogenada, regulador de acidez (E170),
xarope de glucose, PROTEÍNAS LÁTEAS (contém LEITE), espessante (E401), emulsionante (E472b), sal, aromatizante e corantes
(E102, E110: podem causar efeitos negativos na atividade e na atenção das crianças)], surfin insóluvel [dextrose, açúcar, gordura
vegetal, antiaglomerante (E170)]. Pode conter vestígios de AMENDOIM e SEMENTES DE SÉSAMO.
SE DESEJAR FAZER UMA ENCOMENDA, POR FAVOR DIRIJA-SE AO NOSSO BALCÃO DE PASTELARIA
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ACEITAMOS ENCOMENDAS ATÉ 24H DE ANTECEDÊNCIA
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MASTERS FICHAS PASTELARIA 2013_FINAL.indd 58 06/05/13 17:19