Page 27 - MANUAL DE FRANCES GASTRONOMICO
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E S C U E L A D E G A S T R O N I M I A A D M I N I S T R A C I O N Y T U R I S M O
LES FINALES DES MOTS
Le e final ne se prononce pas.
Ex.: Je m´ appelle / elle s´ appelle farine
laitue
une soupe salée sauce
portugaise jardinière
En général les consonnes finales d, p, s, t, x, z ne se prononcent pas.
Ex.: un grand poulet trop de riz regardez le prix du repas très appétissant ce plat un jus de fruits
c’est assez chaud
.
Le r final cela dépend .
Ex.: bonjour retirez du four mélanger
En général les consonnes finales c, f, l, se prononcent.
Ex.:
Persil
Oeuf
Raisinssecs.
boueufvid
Exercice: Barrez les lettres qui ne se prononcent pas
Mélanger les légumes avec l’ assaisonnement
Mettez tous les ingrédients dans un bocal
Au bout de ce temps, retirez du four
Qu’ est-ce que c’est?
Les menus proposés sont équilibrés et économiques
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