ออส่วนหอยนางรม วัตถุดิบ หอยนางรม 1 ถ้วย แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ พริกไทยป่น 1 ช้อนชา น ้า 1/4 ถ้วย น ้ามันพืช 3 ช้อนโต๊ะ ถั่วงอก 100 กรัม ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ ผักชีสับ 2 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง ๓๕