Page 20 - IPA Vh

TUMBUHAN HIJAU

A. PROSES TUMBUHAN HIJAU MENGOLAH MAKANAN
1. Fotosintesis
Proses pengolahan makanan pada tumbuhan disebut fotosintesis. Bahan-bahan untuk
membuat makanan adalah air (H2O) dan karbondioksida (CO 2). Bahan-bahan diperoleh
dari dalam tanah. Pengambilannya diserap tumbuhan melalui akar, khususnya rambut
akar. Sedangkan karbondioksida diperoleh melalui mulut daun (stomata) dan lubang kecil
pada batang (lentisel).

Gambar 2.1 Proses fotosintesis

Setelah semua bahan dikirim ke daun, fofosintesis siap dilakukan. Pembuatan
makanan terjadi di daun yang banyak mengandung klorofil. Klorofil akan mengikat sinar
matahari. Energi dari sinar matahari digunakan untuk mengubah air dan karbondioksida.
Pengubahan air dan karbondioksida menjadi karbohidrat dan oksigen.
Karbohidrat sebagai hasil dari proses fotosintesis akan diedarkan ke seluruh bagian
tumbuhan. Bagi tumbuhan karbohidrat ini berguna untuk pertumbuhan, perkembangan,
berkembang biak, dan sebagainya. Namun tidak semua karbohidrat tersebut akan
digunakan. Sebagian akan disimpan oleh tumbuhan sebagai cadangan makanan.
Hasil fotosintesis selain karbohidrat adalah oksigen. Gas ini sangat dibutuhkan oleh
hewan dan manusia. Oksigen dimanfaatkan untuk bernapas. Gas oksigen akan dilepaskan
tumbuhan ke udara dan akan dimanfaatkan makhluk hidup yang lain.
2. Hasil Fotosintesis Disimpan sebagai Cadangan Makanan
Sebagian hasil fotosintesis tumbuhan hijau akan disimpan sebagai cadangan
makanan. Cadangan makanan akan digunakan oleh tumbuhan. Penggunaannya pada saat
bahan-bahan di tanah mulai menipis. Misalnya, saat musim kemarau. Tempat tumbuhan
menyimpan makanan, misalnya pada umbi, buah, biji dan batang.
Berikut contoh tumbuhan yang memiliki cadangan makanan di tubuhnya.

a. Pada umbi, misalnya kentang, singkong, ketela, talas, bawang merah, dan bawang
putih.

16