Page 5 - Tesina proyecto integrador equipo Clara Clean

Los perfumes y otros aditivos como los conservantes y los colorantes pueden provocar

alergias, alterar el sistema hormonal o sensibilizar el sistema nervioso, como les ocurre
a las personas que sufren el síndrome de sensibilidad química múltiple.

Las autoridades han ido reduciendo los máximos permitidos de algunos ingredientes,

pero los detergentes actuales está lejos ser sanos o inocuos.
La alternativa son los detergentes ecológicos que se elaboran partir de materias primas

renovables.

“Aunado a lo anterior, la gran cantidad de residuos que se desechan de forma

inadecuada tiende a ser una realidad imparable, tal es el caso de aquellas fabricas
cuyo producto final tiene como materia prima el huevo. Por mencionar un ejemplo, las

productoras de mayonesa, pastelerías, panaderías desechan al día gran cantidad de
cascarones de huevos, los cuales al no ser tratados debidamente, van en la mayoría

de las ocasiones a basureros en los que su vida útil termina. Es ahí donde vemos la

oportunidad de un nuevo producto que tenga como materia prima, los residuos de
fábricas. Se sabe que “la cáscara del huevo es una bio cerámica compuesta de una

fase orgánica y otra inorgánica. Químicamente está compuesta de 1,6% de agua, 95,1

% de minerales, de los cuales 93,6% corresponden a carbonato de calcio en forma de
calcita, 0,8% de carbonato de magnesio y 0,73% de fosfato tricíclico, y finalmente 3,3%

de materia orgánica”. (Fernández, 2000).

Analizando su estructura química nos dimos cuenta que con las propiedades se puede
cran un detergente ecológico que sea a base de nuevo, creando una enzima que

puede sustituirse con la cascara de huevo y su composición carbonatada. A pesar de

que en la actualidad existen muchos tipos de detergentes, el de Polvo con el 70% sigue
siendo el más utilizado Todos tienen distintas ventajas y desventajas, pero quizá la

tradición hace que los usuarios sigan comprando su detergente en polvo a pesar de
los esfuerzos por parte de las marcas de sacar distintos tipos de detergentes. Creemos

que la guerra de detergentes es muy fuerte en nuestro país, lo que representa una
oportunidad de mercado.

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