Page 102 - e-book ภาษาอังกฤษม.ปลาย

94

7. Does the museum allow picture taking?

a. Yes. But visitors must read and sign on a form.

b. Yes. Visitors can take any picture he or she wants.

c. No photography is allowed in the museum.

8. What does “food for thought” mean?

a. Food you can eat.

b. Food you can think of.
c. Something for someone to think about.

คําแนะนําในการปรุงอาหารไทย

ผัดเปรี้ยวหวานไก เปนอาหารขึ้นชื่อของ

ประเทศไทยไปทั่วโลก นักศึกษาทําผัดเปรี้ยวหวานไก

เปนหรือไม ลองคุยกับเพื่อนวา ผัดเปรี้ยวหวานไก เขา

ทํากันอยางไร หรือจะชวนกันทําเปนอาหารกลางวัน

อาหารเย็นก็ได

คราวนี้ เรามาดูวิธีการทําเปรี้ยวหวานไก เปนภาษาอังกฤษนะครับ แตกอนอื่นขอใหศึกษา

คําศัพทที่เกี่ยวของกอน

Instruction (วิธีทํา)
Thai Chicken Sweet and Sour Recipe.

(1) Slice the chicken breast into thin strips, and marinate with ½ teaspoon of salt,

½ teaspoon of pepper and a pinch of corn flour mixed with the rice wine or sherry. Leave
to marinate for 15 – 30 minutes while making the sauce.

(2) To make the sweet and sour sauce, take tomato ketchup, cucumber, onions, salt,

sugar, pepper and some water or stock and mix in a saucepan. Then bring to the boil and

simmer on a low heat for 10 – 15 minutes whilst frequently stirring.