Page 198 - รวมเล่ม เนื้อหา 6 ด้าน
P. 198
๒๐๐
หย่อนใจ มีการรับคำปรึกษาด้านการดูแลสุขภาพและจิตใจอย่างถูกวิธี การนวด/อบ/ประคบสมุนไพร ยังรวมไป
ถึงอาหารเพื่อสุขภาพและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพเป็นต้น
การดำเนินการดังกล่าวสอดคล้องกับยุทธศาสตร์ชาติ ๒๐ ปี (พ.ศ.๒๕๖๑ - ๒๕๘๐) ประเด็น
ยุทธศาสตร์ชาติ ด้านการสร้างความสามารถในการแข่งขัน ๔.๓ สร้างความหลากหลายด้านการท่องเที่ยว โดย
ิ่
รักษาการเป็นจุดหมายปลายทางที่สำคัญของการท่องเที่ยวระดับโลก ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวทุกระดับและเพม
สัดส่วนของนักท่องเที่ยวที่มีคุณภาพสูง และสอดคล้องกับแผนพัฒนากรุงเทพมหานคร ระยะ ๒๐ ปี ด้านที่ ๖
มหานครแห่งเศรษฐกิจและการเรียนรู้ ประเด็นยุทธศาสตร์ การเป็นศูนย์กลางการแพทย์และการท่องเที่ยวเชิง
การแพทย์ และการเป็นศูนย์กลางการท่องเที่ยวเชิงนิเวศและวัฒนธรรม และสอดคล้องกับนโยบายของผู้ว่า
ราชการกรุงเทพมหานคร ๕ นโยบายทันใจ นโยบายวิถีพอเพียง (common ways of living) ภูมิใจในรากฐาน
ไทย พอใจในความเป็นอยู่ และสอดคล้องกับวิสัยทัศน์ของเขตลาดกระบัง “เมืองน่าอยู่สู่สากล ประชาชนสุขกาย
สุขใจ” และ พันธกิจ การส่งเสริมให้ประชาชนมีคุณภาพชีวิตที่ดี ตระหนักถึงศิลปวัฒนธรรม ขนบธรรมเนียม
ส่งเสริมให้ประชาชนมีสภาพเศรษฐกิจ และชีวิตความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น และยังเป็นโครงการ กิจกรรมสนับสนุน
แผนงานการท่องเที่ยวของกรุงเทพมหานคร ดังนั้น คณะผู้จัดทำจึงเสนอโครงการ “กรุงเทพฯวิถีใหม่ท่องเที่ยวเชิง
สุขภาพและวัฒนธรรม” ขึ้น ซึ่งเป็นรูปแบบการท่องเที่ยวในเชิงสุขภาพที่ยังไม่เคยเกิดขึ้นในกรุงเทพฯจึงนับได้ว่า
เป็นการท่องเที่ยวแบบวิถีใหม่ และยังเป็นโครงการนำร่องการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพของกรุงเทพฯ ต่อไป
๒. วิธีการศึกษาสภาพปัญหา
๒.๑ พื้นที่ที่ทำการศึกษา
ขอบเขตพื้นที่ที่ศึกษาบริเวณแหล่งท่องเที่ยวย่านหัวตะเข้และพื้นที่ต่อเนื่อง เขตลาดกระบัง
โดยดำเนินการเป็นพื้นที่นำร่อง ในพื้นที่ ๗ ย่านประวัติศาสตร์ ที่สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยวได้มี
การคัดเลือก "ย่าน" ในการพัฒนาและส่งเสริมการท่องเที่ยวในกรุงเทพมหานคร เนื่องจากย่านหัวตะเข้
เขตลาดกระบัง เป็นพื้นที่สำคัญในการรองรับนักท่องเที่ยวที่เข้าพื้นที่โซนตะวันออกของกรุงเทพมหานคร อยู่ใกล้
สนามบินสุวรรณภูมิ และมีความพร้อมด้านกายภาพ ด้านบุคลากรในชุมชน และการส่งเสริมและสนับสนุนจาก
หน่วยงานของรัฐ
๒.๒ การลงพื้นที่ศึกษา และวิธีการเก็บรวบรวมข้อมูล
๒.๒.๑ ศึกษาข้อมูลจากเอกสาร
- ศึกษาข้อมูลจากรายงานวิจัยโครงการพัฒนาย่านประวัติศาสตร์เมืองสู่การท่องเที่ยวเชิง
สร้างสรรค์ กิจกรรมส่งเสริมการมีส่วนร่วมเพื่อการฟื้นฟูและพัฒนาแหล่งท่องเที่ยวย่านประวัติศาสตร์เมือง ของ
สำนักงานวัฒนธรรมและการท่องเที่ยว สำนักวัฒนธรรม กีฬา และการท่องเที่ยว กรุงเทพมหานคร ปี ๒๕๖๑
๒.๒.๒ ศึกษาภาคสนาม
(๑) ลงพื้นที่สำรวจแหล่งท่องเที่ยวบริเวณย่านหัวตะเข้ เขตลาดกระบัง ตั้งแต่โรงเรียน
พรตพิทยพยัต ชุมชนหลวงพรต-ท่านเลี่ยม ตลาดเก่าหัวตะเข้ วิทยาลัยช่างศิลป ตลาดอุดมผล ต่อเนื่องไปยัง
วัดสุทธาโภชน์ (วัดมอญ) แขวงลำปลาทิว เพื่อให้เห็นถึงสภาพพื้นที่ พฤติกรรมของนักท่องเที่ยว การเดินทาง
แหล่งท่องเที่ยวใกล้เคียง และการเชื่อมโยงกับสถานที่ต่าง ๆ รวมถึงทรัพยากรของชุมชนที่มีอยู่และสามารถ
ส่งเสริมและสนับสนุนให้เกิดขึ้นในอนาคต ได้แก่ สวนสมุนไพร ผลิตภัณฑ์ด้านสุขภาพ (การทำยาดม การทำลูกประคบ
การทำอาหารสุขภาพ) เป็นต้น