第四部分 油烟 质量风险 关键控制点 控制要求或指标、参数 辅料运送工具、包装袋含油 ★每天对辅料运行工具及存放地面进行防油污检查。 油烟 辅料防油污染控制 ★辅料使用前严格按要求进行相应外观检查,确认无油品污染,才能配送到现场。 漏油辅助设备接触原辅料 ★禁止有漏油现象的其它辅助设备设进入生产现场(如叉车、液压拖车、维修升降平台等),对于现场在用的该类设备必须及时检查是否漏油。 23