Page 30 - 物资配送部辅料发料工岗位质量风险防控手册

油烟——辅料防油污染控制  质量风险防控等级 低

控制关键点

★ 辅料防油污染控制

控制要求或指标、参数

★ 辅料使用前严格按要求进行相应外观检查，确认无油品污染，
才能配送到现场。

防控举措

★ 辅料入库、存储、出库时，发料员须对外观进行检查，确认无
油污。

25