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Ruta Vía de La Plata, la Ruta 66 española
Día 3
Campos de Castilla
376 km por tierras de Castilla y León. De Baños de Montemayor a Pola de Gordón. Partimos hacia Béjar, ciudad enclavada en la sierra de su mismo nombre en la provin- cia de Salamanca; es imprescindible reco- rrer su calle Mayor, visitar la iglesia del Pilar y San José, Santa María la Mayor o el con- vento de San Francisco. A pocos kilómetros de la ciudad se encuentra la plaza de toros del Castañar, la más antigua de España, data de 1711 y el Bosque de Béjar, un jar- dín renacentista construido por Duques de Béjar y de Plasencia. Se trata de uno de los jardines más antiguos de España de tipo italiano renacentista y data de 1567. Según parece grandes literatos como Góngora o el propio Cervantes pasearon por este jardín.
De Béjar continuamos camino hacia Gui- juelo, ciudad por excelencia del buen jamón y una increíble chacinería. Os recomiendo dar un paseo por la ciudad, conocer su industria y visitar el Museo de la industria chacinera. El entorno de Guijuelo es es- pectacular, rodeado de sierras; al sur está
Plaza Mayor de Salamanca
Vista de Bejar
la sierra de Béjar y los grandes ma- cizos del Sistema Central, al oeste la Peña de Francia y al sureste Barco de Ávila y los puertos montañosos que conectan con el valle del Jerte y Gredos.
Seguimos camino y tenemos dos posibilidades, o Ledesma que se en- cuentra dentro de la ruta o Salaman- ca (por la que yo me inclino).
Sus dos Catedrales, la Casa de las Conchas, El Palacio de Monterrey (propiedad de la familia Alba), su Pla- za Mayor, una de las más bellas de España, la Clerecía, la Universidad, la más antigua de España junto con la de Alcalá de Henares en Madrid o el Huerto de Calixto y Melibea, son algu- nos de los lugares imprescindibles de esta bellísima ciudad castellana.
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