Page 9 - MODUL ELEKTRONIK SISTEM PENCERNAAN PADA MANUSIA ( by Cindy Noviana Erintan Siburian)_Neat
P. 9
Kompetensi Indikator Materi Pokok Kegiatan Pembelajaran
Dasar Kompetensi
3.7 Menganalisis 3.7.1 Menganalisis 1.Fakta Eksplorasi fenomena
hubungan antara zat makanan yang a. Berbagai zat 1. Siswa membaca artikel yang
struktur diperlukan oleh makanan yang ada di dalam modul elektronik.
jaringan tubuh dalam dibutuhkan 2. Siswa membuat rumusan
penyusun organ kehidupan sehari- tubuh masalah sebanyak mungkin
pada sistem hari. diantaranya berdasarkan artikel yang
pencernaan 3.7.2 Menganalisis karbohidrat, dibaca.
dalam kaitannya berbagai jenis zat lemak, protein, Fokus pada pertanyaan
dengan nutrisi, aditif makanan vitamin dan 1. Siswa memfokuskan
bioproses dan beserta mineral. pertanyaan yang sudah
gangguan fungsi bahayanya bagi b. Saluran ditemukan menjadi 3
yang dapat kesehatan tubuh. pencernaan pertanyaan.
terjadi pada 3.7.3 Menganalisis makanan yaitu 2. Siswa membuat jawaban
sistem kebutuhan dan mulut, faring, sementara dari pertanyaan
pencernaan menyusun menu kerongkongan, yang telah ditemukan secara
manusia. makanan seimbang lambung, usus berkelompok.
dalam kehidupan. halus, usus Merencanakan Penyelidikan
3.7.4 Menganalisis besar, rektum, Siswa merencanakan
struktur jaringan dan anus. praktikum untuk menguji zat
penyusun organ 2. Konsep makanan yang terkandung
saluran a. Zat makanan dalam berbagai jenis bahan
pencernaan adalah berbagai makanan dikaitkan dengan
dikaitkan dengan bahan yang kebutuhan energi setiap
nutrisi, bioproses dibutuhkan individu serta teknologi
dan gangguan tubuh agar pengolahan pangan dan
sistem bertahan hidup. keamanan pangan.
pencernaan. b. Pencernaan Melakukan Penyelidikan
3.7.5 Menganalisis kimiawi Siswa melakukan praktikum uji
mekanisme merupakan zat makanan untuk mengetahui
pencernaan proses kandungan zat makanan
makanan pada pencernaan (karbohidrat/amilum, protein,
manusia. makanan lemak, dan glukosa) dari
dengan bantuan berbagai jenis bahan makanan.
dibuat
9