Page 6 - 食譜22

清爽馬鈴薯泥

馬鈴薯 1 顆

奶油 2 小片

鮮奶 1 / 2 碗

鹽適量

放入水裡煮大約十分鐘
煮到筷子可以插下去就可以囉

將馬鈴薯削皮並切塊

撈起馬鈴薯放到碗公裡
趁熱放入二片奶油
再倒入鮮奶 1 ／ 2 碗
用湯匙慢慢攪拌
邊拌邊撒鹽
攪拌成泥就可以囉