Page 10 - Siti Maemunah-Bahan ajar-Sifat dan perubahan zat

B. Perubahan Fisika dan Kimia

Apersepsi

Pernahkan kalian mengamati embun yang menempel pada
daun di pagi hari? selain itu embun juga dapat terjadi pada
dinding gelas yang berisi air es atau sirop yang dicampur es batu.
Embun terbentuk dari uap air yang berubah menjadi titik - titik
air dan menempel pada daun atau dinding gelas akibat suhu
dingin. Mengapa demikian yach?

Perubahan fisika adalah perubahan materi yang tidak mengubah partikel zat, atau

perubahan zat yang dapat kembali ke wujud semula. Contoh perubahan fisika antara lain

meleleh, membeku, menguap, mengembun, menyublim dan deposisi. (Davis & Peck.
2010).Untuk mempelajari perubahan fisika bacalah uraian berikut.

a. Meleleh

Meleleh adalah proses perubahan wujud zat dari padat menjadi cair. Istilah lain dari

meleleh adalah mencair atau melebur. Sebagai contoh, lilin atau mentega akan meleleh

jika dipanaskan, begitu juga es krim akan mencair atau meleleh jika dibiarkan di udara

terbuka

10