Page 13 - Siti Maemunah-Bahan ajar-Sifat dan perubahan zat

2. Perubahan Kimia

Perubahan kimia adalah perubahan zat yang dapat menghasilkan zat

baru dengan sifat kimia yang berbeda dengan zat asalnya.Ada beberapa hal yang

mendasari terjadinya reaksi kimia, di antaranya terjadi perubahan warna, endapan,
timbulnya gas, cairan, bau, dan terjadinya perubahan suhu.

Ciri-ciri yang Menyertai Reaksi Kimia

1) Terjadinya perubahan Suhu

Banyak reaksi kimia yang diikuti dengan keluar atau diserapnya panas, misalnya

bongkahan batu gamping atau kapur tohor jika dimasukkan ke dalam air dalam beberapa

saat air seperti mendidih, campuran terasa panas karena reaksi menghasilkan energi alam

bentuk panas dan reaksi ini disebut reaksi eksoterm. Ada pula reaksi yang menyerap

energi panas, reaksi ini disebut reaksi endoterm.

2) Terjadinya Endapan
Jika Saudara melarutkan dua macam larutan kemudian campuran menjadi keruh atau

muncul endapan berarti telah terjadi reaksi di antara kedua larutan tersebut

3) Terbentuknya Gas

Secara sederhana, dalam reaksi kimia adanya gas yang terbentuk ditunjukkan dengan

adanya gelembung-gelembung dalam larutan yang direaksikan. Seperti gambar di bawah

ini. Reaksi antara soda kue dengan asam cuka menghasilkan gas karbon dioksida

4) Terjadinya perubahan Warna
Beberapa reaksi kimia yang menghasilkan perubahan warna terjadi dalam kehidupan

sehari-hari,

13