Page 9 - รวม
P. 9
MALAYSIA
มาเลเซีย
นาซีเลอมะก์ (nasi lemak) คําว่า “นาซิเลอมัก”
ในภาษามลายูถ้าแปลเป นภาษาอังกฤษ จะหมายถึง “ข้าวที
อุดมสมบูรณ์” นาซิเลอมัก มีรูปแบบที หลากหลายแปรผันไป
ตามผู้ปรุงจากต่างวัฒนธรรม นาซีเลอมะก์ แบบดั งเดิม
พบทางตอนใต้และตอนกลางของคาบสมุทรมลายู ชาว
มาเลเซีย เชื อสายจีน และอินเดียนิยมบริโภค
“ซัมบัล” ที ทานคู่กันมีตั งแต่รสเผ็ดจนถึงรสหวาน
