Page 33 - Kelas X_PKWU_KD 3.3
P. 33
Kegiatan Pembelajaran III
Kegiatan Pembelajaran III
1. TUJUAN
1. TUJUAN
Kemasan makanan merupakan hal yang tidak dapat dipisahkan
dari kehidupan masyarakat setiap harinya. Perhatikan saja,
setiap makanan menggunakan kemasan dari dengan berbagai
bentuk dan bahan pembuatnya. Untuk membantu penyimpanan
makanan pun, kita membutuhkan kemasan.
Banyak sekali kemasan makanan yang kita jumpai dalam
kehidupan sehari-hari. Perlu diingat, karena yang dibungkus
adalah produk pangan, maka kita harus memilih bahan
kemasan yang aman dan sehat. Ada sebagian bahan untuk
kemasan yang tidak baik dan tidak aman bagi kesehatan.
A. KEMASAN
A. KEMASAN
Pengemasan secara umum adalah kegiatan merancang
dan memproduksi wadah atau bungkus sebuah produk.
Menurut Kementerian Negara Koperasi Usaha Kecil Dan
Menengah Republik Indonesia Kemasan atau packaging
adalah Ilmu, seni dan teknologi yang bertujuan untuk
melindungi sebuah produk saat akan dikirim, disimpan atau
dijajakan.
a. Fungsi Kemasan
