Page 31 - BMH JATIM-MAJALAH MULIA EDISI MARET 2023
P. 31
“ROTI GANTUNG”,
WARISAN USMANI
BERABAD-ABAD
UNTUK YANG
MEMBUTUHKAN
musafir, fakir miskin, atau ibnu Kebanyakan seluruh toko roti
sabil yang kebetulan melintasi di Istanbul, Turki, menerapkan
toko tersebut. askida ekmek. TRT World me
Pelanggan hanya perlu menga ngunjungi pembuat roti lokal
takan kepada penjual jika mereka bernama Hacioglu Bakery. Sang
ingin bersedekah. Dengan senang pemilik, Faik Karayigit menga
hati penjual akan ‘menggantung takan mereka memanggang se
kan’ salah satu roti yang mereka tidaknya 800 potong roti per hari,
beli. dimana 10 persennya untuk orang
Ketika nantinya ada orang miskin.
datang ke toko roti tersebut dan Hikmet Gelez, seorang
bertanya apakah tersedia ‘roti karyawan di toko roti tersebut,
yang ditangguhkan’, maka me mengatakan bahwa mereka mem
reka bisa mengambil roti itu se bagikan 6070 potong roti kepada
cara gratis. orang yang membutuhkan. “Kami
Suatu hari, apabila orang yang tahu orangorang yang membu
tadinya mendapatkan roti gra tuhkan di lingkungan kami. Kita
tis tersebut memiliki rezeki lebih, juga bisa mengerti sambil melihat
maka dia juga akan melakukan wajah orang. Anda tidak boleh
hal yang sama, membeli roti dan menyakiti mereka saat melakukan
menyisahkan untuk orang lain. ini. Mereka bisa mendapatkan roti
Dengan demikian, tidak ada orang sebanyak yang mereka inginkan
yang kelaparan di lingkungan secara gratis tanpa memberi tahu
mereka. kami apa pun,” katanya.
Sya’ban 1444/Maret 2023 | MULIA 27
