ทํ า กิ น ไ ด้ ทํ า ข า ย ร ว ย ขั้นตอนกำรท�ำ น�าน�้าซุปตั้งไฟพอเดือด แล้วใส่ส่วนผสมเครื่องต้ม 2 ใส่เห็ดฟาง แล้วทิ้งไว้ประมาณ 4-5 นาที 1 ย�าลงไป 3 น�าไข่ตอกใส่ชามแล้วตีให้ฟู 4 ทอดให้พอเหลือง กระทะตั้งไฟเทน�้ามันลงในกระทะ น�าไข่ที่ตีไว้ลง 12