Page 140 - Buku Statistik Sektoral Kab. Sarolangun Tahun 2023_Neat
P. 140
D K P
DKP
Tabel 3. Ketersediaan Protein
NO PROPORSI PROTEIN GR/KAP/HR PERSENTASI (%)
1 PROPORSI PROTEIN NABATI 69,97 82,79
2 PROPORSI PROTEIN HEWANI 14,55 17.21
JUMLAH 84,52 100,00
Tabel 4. Ketersediaan Lemak
NO PROPORSI LEMAK GR/KAP/HR PERSENTASI (%)
1 PROPORSI LEMAK NABATI 40,76 83,71
2 PROPORSI LEMAK HEWANI 7,93 16,29
JUMLAH 48,69 100,00
Sumber : Dinas Ketahanan Pangan Kabupaten Sarolangun
131 Data Sektoral 2023
