Page 52 - Demo
P. 52

Kegiatan “The CHAMPS Challenge Asia Pacific” pada 2016 dilaksanakan di Singapura. Kegiatan ini diikuti oleh 10 negara termasuk Indonesia, Brunei, Hong Kong, Malaysia, Philipina, Singapura, Taiwan, Vietnam, Guam, dan Myanmar. Pada tahun ini peserta hanya terdiri dari satu kelompok dari wilayah Asia Pasifik.
Pada ajang kompetisi ini, Tim Indonesia berhasil memperoleh lima nomor yang dilombakan, yaitu :
”The 2016 CHAMPS Challenge Asia Pacific” was held in Singapore, with 10 countries participating consisting of Indonesia, Brunei, Hong Kong, Malaysia, Philippines, Singapore, Taiwan, Vietnam, Guam, and Myanmar. This year's participants were only consisting of one group from Asia Pacific.
In this event, Indonesia Team successfully won five competitions as follow:
ll · Kasir Terbaik ·
ll · Cook Terbaik ·
ll · Coach terbaik ·
ll · Paling Akurat ·
ll · Cook Tercepat ·
Best Cashier Best Cook Best Coach Most Accurate Fastest Cook Best Cheers
· Pesorak Terbaik
”Balance Score Card” (BSC) adalah bagian yang tidak terpisahkan untuk mewujudkan keunggulan operasi, yang sudah berjalan lebih dari 10 tahun untuk menilai kinerja dari tingkat restoran hingga manajemen senior. Yang menjadi fokus BSC pada 2016 adalah keramahan, kontrol keuangan, pencapaian target penjualan, dan pencapaian-pencapaian utama lainnya. Untuk tingkat Area Manager dan Regional Operation Manager, BSC dilakukan per kuartal.
Konsistensi dengan semangat yang tinggi adalah faktor utama dalam menjalankan strategi-strategi dan kebijakan-kebijakan yang ditentukan untuk mencapai hasil yang maksimal. Keberhasilan dalam pencapaian penjualan, transaksi, kinerja restoran dalam hal ini GES, dan audit restoran, membantu Perseroan dalam pencapaian-pencapaian sepanjang tahun 2016.
·
ll
”Balance Score Card” (BSC) is an inseparable tool for achieving operation excellence, which has been implemented for more than 10 years now, to evaluate performance from restaurant level to senior management level. The main focus for this year included hospitality, financial control, sales target achievement, and achievements of other key results areas. For Area Manager and Regional Operation Manager levels, BSC is conducted quarterly.
Consistency with high enthusiasm is a key factor in executing strategies and policies established to achieve maximum results. Successful results in sales, transaction, restaurant performance, in this case GES, and restaurant audit supported the Company's achievements throughout 2016.
Interior KFC Pandanaran di Semarang, Jawa Tengah / Interior of KFC Pandanaran in Semarang, Central Java 51


































































































   50   51   52   53   54