Page 5 - Upaya Badan POM Bangkitkan Semangat UMKM untuk Dorong Pemulihan Ekonomi Nasional

Judul : Tepat Saat HUT Kota Gianyar, 'Be Gianyar Mineral Water' Diluncurkan

Nama Media : Jawapos.com

Tanggal : 19 April 2021

Halaman/URL : https://baliexpress.jawapos.com/read/2021/04/19/255474/tepat-
saat-hut-kota-gianyar-be-gianyar-mineral-water-diluncurkan

Tipe Media : Online

Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) 'Be
Gianyar Mineral Water' produksi Air
Minum Tirta Sanjiwani secara resmi
diluncurkan oleh Bupati Gianyar I Made
Mahayastra bertepatan dengan HUT ke-
250 Kota Gianyar, Senin (19/4) di Obyek
Wisata Taman Nusa, Banjar Blahpane,
Desa Sidan, Gianyar.

Peluncuran 'Be Gianyar Mineral Water' itu
dihadiri Deputi Pengawas Pangan Olahan
BPOM Republik Indonesia Dra. Rita Endang., Apt., M.Kes. Yang pada kesempatan
tersebut menyerahkan sertifikat izin edar atau MD dan Sertifikat Produk Penggunaan
Tanda SNI.

Ketua Panitia Kegiatan, I Gede Widarma Suharta menyebutkan jika pabrik AMDK ini,
didirikan murni dari ide cemerlang Bupati Gianyar dan dikelola oleh Perumda Air
Minum Tirta Sanjiwani Kabupaten Gianyar. Dimana produk AMDK ini, memanfaatkan
mata air Belahan Paras, sebagai mata air yang disucikan oleh Krama Desa Adat
Bukian, Payangan. Kualitasnya airnya pun sudah diuji di laboratorium, dan terkategori
air siap minum. "Prosesnya menggunakan teknologi nanofiltrasi untuk pengaturan
rasa dan komposisi mineral, sehingga rasanya akan berbeda dengan produk sejenis,"
tegasnya.

Disamping itu, unit Produksi AMDK ini juga dilengkapi dengan Unit Laboratorium
tersendiri, yang dikelola oleh Tenaga Laboratorium yang kompeten, dengan
bimbingan, pembinaan, dan pengawasan dari BPOM Denpasar, sehingga kualitas air
yang diproduksi, dapat senantiasa terjaga.

Pada kesempatan itu Bupati Gianyar I Made Mahayastra merasa bahagia dan bangga
karena satu harapan dan cita-citanya tercapai, sesuai dengan visi dan misi selaku
Bupati Gianyar, untuk memiliki Air Minum Dalam Kemasan (AMDK) dapat terwujud.
Ia menyebutkan pabrik AMDK yang dibangun, merupakan terbesar yang dimiliki
Pemerintah Kabupaten Gianyar, dengan menggunakan peralatan produksi teknologi
terkini. “Kita patut berbangga, peralatan pabrik AMDK yang kita bangun bahkan telah
mendapatkan Sertifikat Pemeriksaan Sarana baru menuju Cara Produksi Pangan
Olahan yang Baik atau CPPOB dengan kategori nilai Baik Sekali (A) dan Sertifikat
Produk Penggunaan Tanda SNI serta Ijin Edar atau MD," paparnya.