Page 9 - Upaya Badan POM Bangkitkan Semangat UMKM untuk Dorong Pemulihan Ekonomi Nasional

Widarma menambahkan dalam acara
GIFFEST ini, dilaksanakan kegiatan
berupa lomba pengolahan makanan yang
berbahan baku kelor, yang diikuti oleh
Lembaga Pelatihan Kerja atau LPK se
Kabupaten Gianyar. Pemenang lomba
akan mendapatkan Piagam, Piala Tetap,
dan Dana Pembinaan. Khusus untuk
Juara Pertama, disamping mendapatkan
piala tetap, juga mendapatkan Piala Bergilir Bupati Gianyar GIFFEST Tahun 2021,
yang dilombakan kembali setiap tahun, pada perayaan Hari Jadi Kota Gianyar.

Bupati Gianyar I Made Mahayastra merasa sangat berbahagia dan bangga, satu
harapan dan cita-citanya tercapai, sesuai dengan Visi dan Misi selaku Bupati Gianyar,
untuk memiliki Pabrik Air Minum Dalam Kemasan dapat terwujud. Pabrik AMDK yang
dibangun, merupakan terbesar yang dimiliki Pemerintah Kabupaten Gianyar, dengan
menggunakan peralatan produksi teknologi terkini. “Kita patut berbangga, peralatan
pabrik AMDK yang kita bangun, telah mendapatkan Sertifikat Pemeriksaan Sarana
baru menuju Cara Produksi Pangan Olahan yang Baik atau CPPOB dengan kategori
nilai Baik Sekali (A) dan Sertifikat Produk Penggunaan Tanda SNI serta Ijin Edar atau
MD," kata Bupati Mahayastra.

Bupati Mahayastra menambahkan selain Launching Produk AMDK “Be Gianyar
Mineral Water” juga dilaksanakan Festival Kuliner Gianyar, yang merupakan
implementasi dari Kesepakatan Bersama dan Perjanjian Kerjasama, antara Bupati
Gianyar dengan Indonesian Chef Association atau ICA Daerah Gianyar, bersama
Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Gianyar. Dimana dalam kesepakatan tersebut,
dirancang kerjasama pembinaan dan pemberdayaan Kuliner Gianyar, kepada para
pelaku usaha kuliner, dan masyarakat Gianyar.

Bupati Mahayastra mengatakan untuk
membangkitkan kembali Pariwisata
Gianyar, inovasi terhadap berbagai produk
unggulan pariwisata Gianyar, harus terus
digalakkan. Salah satu upaya yang
dilakukan adalah, mengadakan Road Show
ke seluruh Desa dan Kelurahan termasuk
Desa Wisata di Kabupaten Gianyar.
Sehingga keanekaragaman kuliner yang disajikan di Desa Wisata, akan menjadi
atraksi yang menarik bagi wisatawan yang datang.

Deputi Pengawas Pangan Olahan BPOM Republik Indonesia Dra. Rita Endang., Apt.,
M.Kes mengatakan program pemberdayaan desa sangat sejalan dengan dengan
program desa pangan aman yang diinisiasi oleh BPOM. Program ini juga
mengikutsertakan dan menitikberatkan komunitas desa untuk mewujudkan keamanan
pangan secara konfrehensif. Agar dapat menyediakan pangan yang aman,
berkualitas, dan bermutu serta menjadi konsumen yang cerdas dan sadar pangan
yang aman.