Page 43 - EMODUL LITERASI HOTS NORS fiks_Classical
P. 43
KOLOID 22 39
Rangkuman
a. Sistem koloid merupakan campuran heterogen antara fase terdispersi yang
tersebar merata dalam medium pendispersi.
b. Jenis koloid yaitu sol padat, sol, aerosol padat, emulsi padat, emulsi, aerosol cair,
busa padat dan buih.
c. Sistem koloid memiliki sifat yaitu effek tyndall, gerak broen, muatan koloid
(elektroforesis, adsorbs, koagulasi), koloid pelindung, dialysis, koloid liofil dan
liofob.
d. Koloid asosiasi tersusun atas partikel yang terdiri atas gugus kepala bersifat
hidrofil (polar) dan gugus ekor bersifat hidrofob (non-polar).
e. Partikel koloid dapat dibut dari penggabungan partikel larutan sejati (cara
kondensasi), atau pemecahan partikel suspense (cara disperse).
f. Sistem koloid berkaitan dengan kehidupan kita sehari-hari, industry kosmetik,
farmasi, menghilangkan bau badan, penggunaan arang aktif, penggumpalan darah,
membantu pasien gagal ginjal, industry makanan, pembuatan sabun, mengurangi
polusi udara, penjernihan air, dan pembentukan delta di muara sungai.
