Page 65 - ศกสราษใหม4_Neat
P. 65
65:
แนวทำงแก้ไขปัญหำ
ในกำรผลิตปำล์มน้ ำมันของเกษตรกร ได้แก่ รัฐควรมีกำรประกัน รำคำผลผลิตปำล์ม
น้ ำมัน ควรสนับสนุนปุ๋ยเคมีปุ๋ยอินทรีย์รำคำถูก ควรสนับสนุนเงินทุนในช่วงแรกเช่นเดียวกับ
ยำงพำรำ ควรจัดหำพันธุ์ปำล์มพันธุ์ดีรำคำถูกให้กับเกษตรกร ควรจัดให้มีเจ้ำหน้ำที่ดูแลเรื่อง
ปำล์มน้ ำโดยตรงในพื้นที่ และควรวิจัยกำรใช้ประโยชน์จำกต้นปำล์มน้ ำมันเพื่อให้เกษตรกร
สำมำรถขำยได้ เช่นเดียวกับต้นยำงพำรำ
2. ปัญหำกำรยอมรับเทคโนโลยีกำรผลิตปำล์ม
น้ ำมันของเกษตรกร
ในภำพรวมเกษตรกรมีปัญหำในระดับปำนกลำง
มีบำงประเด็นที่มีปัญหำอยู่ในระดับมำกถึงมำก ที่สุดได้แก่
เรื่องปุ๋ยเคมีมีรำคำสูง เงินทุนในกำรด ำเนินกำรไม่
เพียงพอ และรำคำผลผลิตไม่แน่นอน
ซึ่งปัญหำดังกล่ำวส่งผลกระทบต่อกำรยอมรับ
เทคโนโลยีกำรผลผลิตปำล์มน้ ำมัน เนื่องจำกเกษตรกรมี
ต้นทุนกำรผลิตสูงขึ้นใน ทุกขั้นตอนของกำรผลิต
โดยเฉพำะปัจจัยกำรผลิตเรื่องปุ๋ยเคมีรำคำสูง ท ำให้
เกษตรกรเกิดควำมไม่มันใจในกำรประกอบอำชีพกำรท ำ
สวนปำล์มน้ ำมัน ประกอบกับรำคำผลผลิตไม่มีควำม
แน่นอน อำจมีสำเหตุมำจำกนโยบำย ภำครัฐไม่ชัดเจนใน
เรื่องกำรพัฒนำอุตสำหกรรมปำล์มน้ ำมัน ส่งผลให้
เกษตรกรไม่สำมำรถนำเทคโนโลยีกำรผลิต ปำล์มน้ ำมันไป
ปฏิบัติได้ครบถ้วนท ำให้กำรยอมรับเทคโนโลยีกำรผลิต
ปำล์มน้ ำมันไม่ดีเท่ำที่ควร ที่มำ: (กุลธิดำ โอกฤษ, กำรยอมรับเทคโนโลยีกำรผลิตปำล์ม
น้ ำมันของเกษตรกรใน อ ำเภอดอนสัก จังหวัดสุรำษฎร์ธำนี, 2557)
