Page 123 - VISION MAGAZINE LANDES 2020-2021

Saveurs / Bar Restaurant de plage 123

LA SIESTA BEACH & BAR

Depuis 1987, la Siesta déroule avec succès sa recette maison : sea, surf, sun et team motivée et accueillante. En prise direct avec l’océan,
face au spot de surf, sous la houlette de Boris Blanckaert, le lieu est devenu un incontournable de Biscarrosse.

Plage Rond-Point Nord, avenue des Échassiers,
40600 Biscarosse Plage.
05 58 78 36 75 La Siesta lasiestaofficiel

Signes particuliers. L’endroit, bien sûr ! jour, généreuse entrecôte charolaise de 1kg,
Une valeur sûre au bord de l’eau, un peu sardines à volonté tous les vendredis. Côté
en hauteur, parfait pour le premier café du douceurs, on craque sur l’étonnant dôme
matin comme pour la bière d’after beach. Pour mousse passion cœur framboise, le tiramisu
la coolitude assumée du spot qui suit du moment où l’incroyable cheesecake au
de très près le calendrier des événements surf citron vert.
qu’il accompagne de soirées dédiées. Pour
les sets de DJ’s qui viennent régulièrement Pour la soif. Un large choix de bières
ambiancer le sable landais. pression (dont plusieurs artisanales
et locales), des vins d’ici et d’ailleurs et de
Dans l’assiette. Des produits frais sublimés fabuleux cocktails.
en tapas et plats concoctés maison de Petits plus. Le petit bar extérieur sur le sable
l’entrée au dessert : délicieuses rillettes de pour boire un verre au coucher du soleil.
saumon, houmous pois chiche revigorant,
rafraîchissant tzatziki, succulentes tentacules Prix. Bières pression à partir de 3€. Plats à
de poulpe grillé avec salade de fenouil à partir de 15€.
l’orange, crevettes, bulots, encornets, huîtres Horaires. 7j/7, de 9h à minuit, d’avril à
à tomber… Pour les fans de BBQ, poisson du septembre.

Since 1987, the Siesta has had its own delicious home-made recipe for success with sun, sea, surf & a welcoming team the ingredients! Located by a surf spot, with Boris Blanckaert
leading the team, it has become “The place to be in Biscarrosse”. / Characteristics: A safe bet, overlooking the sea, perfect for a morning coffee or an after-beach beer. A cool place,
working to the surfing calendar, with themed evenings and DJs adding atmosphere to the Landes beaches. / Food: Fresh homemade tapas/dishes, starter to dessert: delicious salmon
rillettes, chick pea hummus, refreshing tzatzaki, grilled octopus, seafood and oysters to die for. BBQ’d fish of the day,1kg Charolais rib-eye, Friday’s all-you-can-eat sardines & amazing
raspberry & passion mousse dome, tiramisu of the day or lime cheesecake. / Drinks: A variety of draught beers (including artisan and local beers), wines & fabulous cocktails. / Little
extra: A small bar on the beach. / Price: Draught beers from 3€. Dishes from 15€. / Hours: Open 7/7, 9am-midnight, April-Sept.