Page 4 - สารกรมการแพทย์ฉบับที่ 10

4 อโรคยา

กรมการแพทยแนะประชาชน

เลือกรับประทานอาหาร

อุดมแคลเซียมดีกวาพึ่งอาหารเสริม

โรงพยาบาลเลิดสิน กรมการแพทย แนะนำประชาชนควรไดรับแคลเซียมจากการรับประทานอาหาร และออกกำลังกายในชวงเชา

เพื่อใหรางกายไดรับวิตามินดีจากแสงแดด ชวยเสริมการดูดซึมแคลเซียมใหรางกาย ดีกวาไปพึ่งอาหารเสริม

นายแพทยสมศักดิ์ อรรฆศิลป อธิบดีกรมการแพทย เปดเผยวา ปจจุบันคนไทยใหความใสใจและสนใจดูแลสุขภาพมากขึ้น

ไมวาจะเปนการเลือกรับประทานอาหาร ออกกำลังกาย ตลอดจนเลือกใชผลิตภัณฑเสริมสุขภาพ อาทิ วิตามินซี วิตามินบำรุงรางกาย
แคลเซียม ฯลฯ ทั้งนี้ แคลเซียมเปนแรธาตุที่จำเปนตอรางกาย แตเนื่องจากรางกายไมสามารถสังเคราะหแคลเซียมไดจึงตองรับมาจากอาหาร

ผานการยอยและดูดซึมที่ลำไสเล็ก ซึ่งการดูดซึมแคลเซียมทั้งเด็กและผูใหญรางกายสามารถดูดซึมไดประมาณ 20-25 เปอรเซ็นตเทานั้น

สวนที่เหลือจะขับถายทิ้งไป หนาที่ของแคลเซียมนอกจากจะเปนสวนประกอบของกระดูกและฟน ยังซอมแซมสวนที่สึกหรอ
ชวยในการแข็งตัวของเลือด การทำงานของกลามเนื้อ ระบบประสาท ชวยกระตุนการทำงานของเอนไซม และควบคุมสมดุลของ

กรดและดางในรางกาย หากขาดแคลเซียมในเด็กจะทำใหเกิดโรคกระดูกออน ทำใหการเจริญเติบโตของกระดูกผิดปกติ ถาใน

หญิงวัยหมดประจำเดือนจะทำใหเกิดโรคกระดูกพรุน และเปนสาเหตุของโรคกระดูกเสื่อม นอกจากนี้ หากรางกายขาดแคลเซียม
อยางรุนแรง อาจกอใหเกิดภาวะกลามเนื้อเกร็ง กระตุกและชัก เปนตน

นายแพทยสมพงษ ตันจริยภรณ ผูอำนวยการโรงพยาบาลเลิดสิน กรมการแพทย กลาวเพิ่มเติมวา ปจจัยเสี่ยงที่สงผล
ทำใหรางกายขาดแคลเซียม เชน ไดรับแคลเซียมไมเพียงพอ ไมออกกำลังกาย ดื่มกาแฟเกินขนาด ดื่มแอลกอฮอลมากเกินไป

ขาดฮอรโมนเอสโตรเจนในหญิงวัยหมดประจำเดือน และมีประวัติคนในครอบครัวเปนโรคกระดูกพรุน หรือเคยกระดูกหักมากอน

โดยปริมาณแคลเซียมที่ควรไดรับในแตละวันตามชวงอายุมีปริมาณไมเทากัน โดยปกติผูใหญที่อายุนอย 40-50 ป ควรไดรับแคลเซียม
800-1,000 มิลลิกรัมตอวัน อายุ 50 ปขึ้นไป ควรไดรับแคลเซียม 1,000-1,200 มิลลิกรัมตอวัน หากอายุมากกวา 60 ปขึ้นไป

และผูหญิงตั้งครรภ ควรไดรับแคลเซียม 1,200 มิลลิกรัมตอวัน ทั้งนี้ประชาชนสามารถเลือกรับประทานอาหารที่อุดมไปดวยแคลเซียม
โดยไมตองพึ่งอาหารเสริม ไดแก งาดำ (1 ชอนโตะมีแคลเซียม

132 มิลลิกรัม) กะป กุงแหง (1 ชอนโตะมีแคลเซียม 140 มิลลิกรัม)

ปลาหรือสัตวน้ำขนาดเล็กที่ทานไดทั้งตัว เตาหู นม และผลิตภัณฑ
จากนม พืชตระกูลถั่วและผลิตภัณฑจากถั่ว รวมถึง ตำลึง พริก

กระถิน ใบยอ กะเพรา โหระพา กระเจี๊ยบ ผักกาดเขียว ผักกวางตุง

คะนา เปนตน โดยเลือกรับประทานตามปริมาณที่เหมาะสม
(ดังตาราง แนบทาย) รวมทั้งออกกำลังกายในชวงเวลา 7 โมง

ถึง 9 โมงเชา เพื่อใหรางกายไดรับวิตามินดีจากแสงแดดซึ่งเปน

ตัวชวยในการดูดซึมแคลเซียม และที่สำคัญหากมีความจำเปนที่จะ
ตองรับประทานแคลเซียม ควรขอคำปรึกษาจากแพทยผูเชี่ยวชาญ

ไมควรซื้อแคลเซียมมารับประทานเอง

สารกรมการแพทย ปที่ 1 ฉบับที่ 10 สิงหาคม 2561