Page 4 - Manufactura Lean MEMO
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Instituto tecnológico de Comitán
Contenido
INTRODUCCIÓN ................................................................................................................ 6
Evolución del Pensamiento Lean .................................................................................. 6
1.-CONCEPTOS Y DEFINICIONES ....................................................................................... 7
Definición de Lean ........................................................................................................ 7
¿Qué es la Manufactura Esbelta? ............................................................................ 7
PENSAMIENTO LEAN (ESBELTO) ....................................................................................... 7
Los 5 Principios del Pensamiento Lean (esbelto) ......................................................... 8
HERRAMIENTAS LEAN MANUFACTURING ........................................................................ 9
Las metas de la organización Lean ............................................................................... 9
1. Mejora de la calidad ............................................................................................. 9
2. Eliminación del desperdicio ................................................................................. 9
Los 7 tipos de muda o desperdicio ........................................................................... 9
3. Reducir el tiempo de respuesta .......................................................................... 10
4. Reducir los costos totales ................................................................................... 11
MAPA DE LA CADENA DE VALOR .................................................................................... 13
¿Qué es una cadena de valor?.................................................................................... 13
Análisis del mapa de la cadena de valor actual .......................................................... 16
Determinación del Tiempo Takt ............................................................................. 16
Mapa de estado futuro ............................................................................................... 16
Proceso marca paso ................................................................................................ 16
CAPITULO 4. KAIZEN ....................................................................................................... 18
Mejora continua (Kaizen) ........................................................................................... 18
LOS DIEZ MANDAMIENTOS DE KAIZEN .......................................................................... 18
Pasos para implantar Kaizen Paso 1. Selección del tema de estudio Pasó 2. Crear
la estructura para el proyecto ............................................................................... 19
LAS 5 S’S ...................................................................................................................... 21
BENEFICIOS DE LAS 5'S ................................................................................................... 22
1. Clasificar (Seiri). ...................................................................................................... 22
2. Poner en orden (Seiton) ......................................................................................... 23
3. Limpiar (Seiso) ........................................................................................................ 24
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