Page 21 - Lifestyle by Rosier 2022

visitors to discover the different dimensions of transhumance farming: agricultural, gastronomic, artisanal, environmental and heritage. This itinerary, which is based on the old transhumance routes of the herds, has just been launched in spring 2022.
PASTORAL FARMING THREATENED BY WOLVES
The development of increasing wolf populations in mountain pastures, but also on farm pastures, threatens the pastoral breeding of sheep and goats. In the Alps and in Provence, more than 10,000 livestock are killed by wolf attacks every year. However, with nearly 5,000 guard dogs at work and electri ed nets, farmers are mobilising massive means of protection. But they are proving less and less effective in the face of increasingly bold wolves, requiring the authorisation of defensive shooting, which is now becoming a fully- edged means of protection. The increase in working hours, the stress and the loss of income discourage farmers, who are also accused by wolf defenders. The situation in the southern Alps has deteriorated to such an extent that the livestock farmers’ distress has reached such a level that the survival of the livestock industry in the region’s large natural areas is at stake.
A MODEL FOR ‘SUSTAINABLE’ DEVELOPMENT
Often described as a relic of the past, transhumant sheep farming in Provence and the Alps has many advantages to offer. Based since time immemorial on the natural cycles of grass and the exploitation of the natural aptitudes of sheep, it now meets the expectations of society and the latest agricultural orientation laws: natural and quality
la Transhumance et l’Unione Montana Valle Stura (Piémont), ac- compagnés de nombreux partenaires de part et d’autre du Col de Larche, notamment la FFRandonnée. Le GR®69 La Routo, itinéraire de Grande Randonnée de près de 540 km, relie ainsi la plaine de la Crau à la vallée de la Stura (Italie), permettant de découvrir les dif- férentes dimensions de l’élevage transhumant : agricole, gastrono- mique, artisanale, environnementale et patrimoniale. Cet itinéraire, qui s’appuie sur les anciennes drailles de transhumance des trou- peaux, vient d’être lancé au printemps 2022.
L’ÉLEVAGE PASTORAL MENACÉ FACE AUX LOUPS
Le développement de populations de loups de plus en plus nombreuses dans les alpages, mais aussi sur les pâturages des exploitations, menace l’élevage pastoral des brebis et des chèvres. Dans les Alpes et en Provence, plus de 10 000 animaux d’élevage sont tués suite à des attaques de loups chaque année. Pourtant, avec près de 5 000 chiens de protection au travail et des lets électri és, les éleveurs mobilisent massivement des moyens de protection. Mais ils se révèlent de moins en moins ef caces face à des loups de plus en plus audacieux, nécessitant l’autorisation des tirs de défense, qui se généralisent aujourd’hui comme un moyen de protection à part entière. L’augmentation du temps de travail, le stress, les pertes de revenu, découragent les éleveurs qui sont de surcroît mis en cause par les défenseurs du loup. La situation est tellement dégradée dans les Alpes méridionales, la détresse des éleveurs atteint un tel niveau que c’est la capacité de survie de l’élevage déployé sur les grands espaces naturels de la région qui est en jeu.
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