參考「食鮮限時批日本食通信挑戰全紀錄」之概念,擇一國產農產品作為體驗主題與
內涵,規劃一系列性的茶通信活動
創新挹注茶文化 形塑茶藝新價值
台灣茶產業目前皆以微型企業的方式經營,環境因素使得要擴大茶廠經營面積
較為困難。因此要從微型企業的角度規畫經營策略,就必須要從茶廠升級為茶
莊朝知識體驗經濟發展,勢必要結合各地茶莊業者透過群聚力量,才能創造具
規模之亮點,才能提升茶產業的影響力建立共同品牌,走向國際,在這個前提
之下。未來將以線上平台、茶莊為核心並進行虛實整合,平台上傳遞茶知識建
立消費者的茶觀念,形塑茶精神提升茶價值。
匯聚茶莊文化共創亮點
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