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CATáLOGO FEBRERO 2015

INOXA
Dirección: Jr. Narciso de la Colina 722 – Surquillo
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VITRINA ARMARIO EXPOSITOR
MIX CONGELACIÓN

La vitrina MIX de IFI es la evolución AN 1002 BT CR
de la mesa fría, con numerosas Inoxidable 2 puertas de cristal.
e importantes soluciones que Temperatura – 18ºc. Exposición
aportan mejoras desde el punto de productos
vista tecnológico: se ha tenido en Exposición y venta de
cuenta cada detalle para aumentar productos congelados, con triple
las prestaciones, mejorar la acristalamiento
higiene y facilitar la limpieza, evitar Patas regulables en altura.
infiltraciones de aire y condensación, Medidas:
agilizar las intervenciones de Largo: 1385 mm
mantenimiento, siempre prestando Fondo: 700 mm
gran atención al aspecto estético. Alto: 2030 mm
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LAVAVAJILLA GELATO 6K
DE CAPOTA SERIE CREA
Tres ciclos de lavado con opción Equipado con un sofisticado software
de parada térmica incluida y está que gestiona sus funciones.
diseñada para lavar todo tipo de 4 programas de producción específicos
platos, bandejas, vasos, tazas, (Gelato Classico - Helados Semi-Soft -
cubiertos, etc. Cuenta con opción de Granita - descongelación)
arranque automático del ciclo. Produce automáticamente de 1Kg
Construida en acero inoxidable AISI a 2.5Kg de helado, sorbete, yogurt
304 2B, cuenta con componentes helado en tan solo 12 minutos
de primerísima calidad y esta El software gestiona la densidad del
incorporado el dosificador de helado y se inicia automáticamente
abrillantador. el programa de almacenamiento
seleccionado, para mantener la
densidad de la Gelato.
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