Page 9 - Ebook - Pembelajaran Terpadu IPS fix
P. 9

Kegiatan konsumsi ini sangat penting demi kelangsungan hidup manusia, akan tetapi
                     bukan  berarti  sikap  boros  dapat  dibenarkan.  Kita  harus  selalu  mempertimbangkan

                     besarnya  pendapatan  dan  harus  selektif  dalam  melakukan  konsumsi.  Kita  harus
                     mendahulukan kebutuhan yang paling penting. Untuk hal tersebut sebaiknya setiap

                     orang  harus  membuat  skala  prioritas  kebutuhan  yang  disesuaikan  dengan

                     pendapatannya. Hal ini bertujuan untuk menghindari pengeluaran yang tidak seimbang
                     dengan pendapatan.


              2. Bahan Pangan Berkarbohidrat

                  Bahan  pangan  merupakan  semua  jenis  bahan  yang  dapat  digunakan  sebagai  bahan

                  makanan yang bersifat aman, yang dapat memberikan tenaga dan nutrisi untuk tubuh dan

                  menyehatkan bagi manusia. , dan Karbohidrat adalah bahan makanan yang bisa diubah
                  menjadi glukosa atau gula selama proses pencernaan.


                  Bahan  pangan  berkarbohidrat  di  Indonesia  jumlahnya  sangat  banyak,berikut  adalah
                  sumber  bahan pangan karbohidrat yang sering di makan orang Indonesia


                  1. Ubi Kayu/Singkong

                  Ubi kayu alias singkong atau ketela pohon merupakan makanan

                  pokok  nomor tiga  bagi  masyarakat  Indonesia  setelah  padi  dan

                  jagung. Tanaman ini menyebar luas di seluruh Indonesia dengan
                  sentra prodüksi terdapat di Lampung, Jawa Timur, Jawa Tengah,

                  Jawa Barat, dan DI Yogyakarta. Ubi kayu merupakan bahan baku        Gambar : 14

                  industri  tepung  mocaf,  tapioka,  gaplek,  keripik,  dan  aneka   Sumber : Pertanian.go.id
                  makanan tradisional.


                  2. Jagung

                  Jagung dapat dibudidayakan hampir di sebagian beşar wilayah

                  Indonesia.  Jagung  menjadi  bahan  pangan  kedua  di  Indonesia
                  setelah  beras.  Selain  untuk  pangan,  jagung  banyak  digunakan

                  sebagai bahan pakan. Sentra prodüksi jagung terdapat di Jawa          Gambar : 15

                  Barat, Jawa Tengah, DI Yogyakarta, Jawa Timur, Nusa Tenggara         Sumber : Pertanian.go.id
   4   5   6   7   8   9   10   11   12   13   14