Page 10 - Receptari Erasmus+
P. 10
BROTXETES DE FRUITA I FORMATGE FRESC FRUIT AND CHEESE SKEWERS AMB MEL DE ROMANÍ WITH ROSEMARY HONEY
Para: 4 persones Tiemps de preparació: 20 minuts
Ingredients:
1⁄2 síndria sense llavors 1⁄2 meló 200 g de maduixots 1 pinya 3 kiwis 200 g de formatge fresc Mel de romaní
Preparació:
Es talles les fruites en diferents formes i s’intercalen a les brotxetes amb dauets de formatge fresc. Se serveixen amb un rajolí de mel de romaní per sobre.
For: 4 persons
Cooking time: 20 minutes
Ingredients:
1⁄2 seedless watermelon 1⁄2 melon
200g big strawberries
1 pineapple
3 kiwi
200g fresh chese Rosemary honey
Procedure:
Cut the fruits in differents forms. Alternate the fruit with the fresh cheese cubes. Server them with a trickle of rosamary honey.
. .