Page 32 - - كتاب الفندقة العلاجية
P. 32
الفندقة العلاجية
والتقديم (المطعم) وكذلك توفير الإمكانات لخدمة النزيل وطهى الأطباق
أمامة.
-6مطاعد فى الهواء الطلق :
وعادة تكون تقديم الأغذية والمشروبات فى هذة المطاعم فى المناطق ذات
الجو الدافىء .
-6مطاعد الوجبات السريعة .
-4مطاعد الوجبات الخفيفة الصحية .
-5كافتريا أو مقهى :
وفيها تقدم الأغذية والمشروبات الخفيفة بتكلفة أقل .
كما يوجد خدمات مصاحبة للخدمات السابقة وتعمل على جذب السائحين
وتيسير احتياجاتهم مثل المحلات التجارية ذات النشاط المختلف للحصول
على مايلزمهم من ملابس وكتب ومجلات وهدايا ،محلات لتجميل وتزيين
النساء والرجال ،وأيضاً يجب توفير جراج لوقوف السيارات لتسهيل عملية
التنقل .
ثالثاً :خدمات الترفية والترويح
تعتبر أنشطة الترفية والترويح فى المنتجعات العلاجية من الأنشطة التكميلية
التى يمارسها النزلاء أثناء فترات النقاهة وبعد الشفاء حيث ينصح الأطباء
بالبقاء لمدة معينة بعد الشفاء يمارس فيها النزيل الرياضة والترفية والإشتراك
فى البرامج السياحية مثل زيارة المعالم الثقافية الموجودة فى البلد .
- 32 -