Page 34 - اقتصاديات الفنادق_Neat3ف ثان
P. 34
ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻔـﻨﺎدق واﻗـﺘﺼﺎدﯾـﺘﮭﺎ
و ﺗﻢ ﺗﺤﺪﯾﺪ ﺛﻼث اﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺎت ﻟﺘﺤﻘﯿﻖ اﻟﻤﺰاﯾﺎ اﻟﺘﻨﺎﻗﺴﯿﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق وھﻰ:
.1إﺳ ﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺔ ﻗﯿ ﺎدة اﻟﺘﻜﻠﻔ ﺔ :و ﻓﯿﮭ ﺎ ﺗﻌﻤ ﻞ اﻟﻔﻨ ﺎدق ﻋﻠ ﻰ أن ﯾﻜ ﻮن اﻟﻤﻨ ﺘﺞ
اﻷﻗ ﻞ ﺗﻜﻠﻔ ﺔ ﻓ ﻰ ﻣﺠ ﺎل ﺻ ﻨﺎﻋﺘﮭﺎ ﻣ ﻊ ﺗﺤﻘﯿ ﻖ ھ ﺎﻣﺶ رﺑ ﺢ ﻛ ﺎﻓﻰ و ﻣ ﻦ
ﻣﺼ ﺎدر ھ ﺬة اﻟﻤﯿ ﺰة اﻣ ﺘﻼك اﻟﺘﻘﻨﯿ ﺔ او اﻟﺴ ﯿﻄﺮة ﻋﻠ ﻰ اﻟﻤﺼ ﺎرﯾﻒ
اﻹدارﯾﺔ او اﺳﺘﺨﺪام أﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﺘﻮزﯾﻊ اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ.
.2إﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺔ اﻟﺘﺮﻛﯿ ﺰ :و ﺗﻘ ﻮم ﻋﻠ ﻰ اﺧﺘﯿ ﺎر ﻣﺠ ﺎل ﺗﻨﺎﻓﺴ ﻰ ﺿ ﯿﻖ ﺿ ﻤﻦ
اﻟﺼ ﻨﺎﻋﺔ ﺣﯿ ﺚ ﺗﻘ ﻮم اﻟﻤﻨﻈﻤ ﺔ اﻟﻔﻨﺪﻗﯿ ﺔ ﺑﺄﺧﺘﯿ ﺎر ﺟ ﺰء ﻣﻌ ﯿﻦ و ﻣ ﻦ ﺛ ﻢ
ﺗﺼﯿﻎ اﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺎﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ ﺧﺪﻣﺔ ھﺬا اﻟﺠﺰء اﻟﻤﺴﺘﮭﺪف.
.3إﺳ ﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺔ اﻟﺘﻤﯿ ﺰ :و ﻓﯿﮭ ﺎ ﺗﺒﺤ ﺚ اﻟﻔﻨ ﺎدق ﻋ ﻦ اﻟﺘﻔ ﺮد ﻓ ﻰ ﺻ ﻨﺎﻋﺘﮭﺎ
ﺑﺤﺴﺐ اﻟﻤﻌﺎﯾﯿﺮ اﻟﺘﻰ ﺗﻌﺘﺒﺮ ذات ﻗﯿﻤﺔ ﻋﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﻌﻤﻼء.
- 33 - اﻟﻔﺼﻞ اﻻول