Page 34 - اقتصاديات الفنادق_Neat3ف ثان
P. 34

‫ﺻﻨﺎﻋـﺔ اﻟﻔـﻨﺎدق واﻗـﺘﺼﺎدﯾـﺘﮭﺎ‬
 ‫و ﺗﻢ ﺗﺤﺪﯾﺪ ﺛﻼث اﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺎت ﻟﺘﺤﻘﯿﻖ اﻟﻤﺰاﯾﺎ اﻟﺘﻨﺎﻗﺴﯿﺔ ﻟﻠﻔﻨﺎدق وھﻰ‪:‬‬
‫‪ .1‬إﺳ ﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺔ ﻗﯿ ﺎدة اﻟﺘﻜﻠﻔ ﺔ‪ :‬و ﻓﯿﮭ ﺎ ﺗﻌﻤ ﻞ اﻟﻔﻨ ﺎدق ﻋﻠ ﻰ أن ﯾﻜ ﻮن اﻟﻤﻨ ﺘﺞ‬
‫اﻷﻗ ﻞ ﺗﻜﻠﻔ ﺔ ﻓ ﻰ ﻣﺠ ﺎل ﺻ ﻨﺎﻋﺘﮭﺎ ﻣ ﻊ ﺗﺤﻘﯿ ﻖ ھ ﺎﻣﺶ رﺑ ﺢ ﻛ ﺎﻓﻰ و ﻣ ﻦ‬
‫ﻣﺼ ﺎدر ھ ﺬة اﻟﻤﯿ ﺰة اﻣ ﺘﻼك اﻟﺘﻘﻨﯿ ﺔ او اﻟﺴ ﯿﻄﺮة ﻋﻠ ﻰ اﻟﻤﺼ ﺎرﯾﻒ‬

                       ‫اﻹدارﯾﺔ او اﺳﺘﺨﺪام أﺳﺎﻟﯿﺐ اﻟﺘﻮزﯾﻊ اﻟﺤﺪﯾﺜﺔ‪.‬‬
‫‪ .2‬إﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺔ اﻟﺘﺮﻛﯿ ﺰ‪ :‬و ﺗﻘ ﻮم ﻋﻠ ﻰ اﺧﺘﯿ ﺎر ﻣﺠ ﺎل ﺗﻨﺎﻓﺴ ﻰ ﺿ ﯿﻖ ﺿ ﻤﻦ‬
‫اﻟﺼ ﻨﺎﻋﺔ ﺣﯿ ﺚ ﺗﻘ ﻮم اﻟﻤﻨﻈﻤ ﺔ اﻟﻔﻨﺪﻗﯿ ﺔ ﺑﺄﺧﺘﯿ ﺎر ﺟ ﺰء ﻣﻌ ﯿﻦ و ﻣ ﻦ ﺛ ﻢ‬

              ‫ﺗﺼﯿﻎ اﺳﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺎﺗﮭﺎ ﻋﻠﻰ ﺧﺪﻣﺔ ھﺬا اﻟﺠﺰء اﻟﻤﺴﺘﮭﺪف‪.‬‬
‫‪ .3‬إﺳ ﺘﺮاﺗﯿﺠﯿﺔ اﻟﺘﻤﯿ ﺰ‪ :‬و ﻓﯿﮭ ﺎ ﺗﺒﺤ ﺚ اﻟﻔﻨ ﺎدق ﻋ ﻦ اﻟﺘﻔ ﺮد ﻓ ﻰ ﺻ ﻨﺎﻋﺘﮭﺎ‬

          ‫ﺑﺤﺴﺐ اﻟﻤﻌﺎﯾﯿﺮ اﻟﺘﻰ ﺗﻌﺘﺒﺮ ذات ﻗﯿﻤﺔ ﻋﺎﻟﯿﺔ ﻣﻦ ﻗﺒﻞ اﻟﻌﻤﻼء‪.‬‬

‫‪- 33 -‬‬  ‫اﻟﻔﺼﻞ اﻻول‬
   29   30   31   32   33   34   35   36   37   38   39