Page 60 - التجهيزات الفندقيه_Neat3ف ثان
P. 60
اﻟﺘﺠﮭــﯿﺰات ﻓﻰ ﺻــﻨﺎﻋﺔ اﻟﻀــﯿﺎﻓﺔ
ط -ﺧﺰاﻧﺎت وﻗﻮد ﯾﻮﻣﯿﺔ ﻟﻜﻞ ﻏﻼﯾﺔ ﺧﺰان .
ى -طﻠﻤﺒﺎت ﻟﺮﻓﻊ اﻟﻮﻗﻮد اﻟﻜﮭﺮﺑﯿﺔ .
ك -طﻠﻤﺒﺎت اﻟﻮﻗﻮد اﻟﯿﺪوﯾﺔ .
ل -ﻣﻮزﻋﺎت اﻟﺒﺨﺎر .
م -ﺧ ﺰان ﻟﺘﺠﻤ ﻊ اﻟﺒﺨ ﺎر اﻟﻤﺘﻜ ﺎﺛﻒ ﻣ ﺪﻓﻮن ﺗﺤ ﺖ اﻷرض وﯾﻜ ﻮن ﺑﺴ ﻌﺔ
ﻣﻨﺎﺳﺒﺔ .
ن -ﻣﺮاوح ﻣﺤﻮرﯾﺔ ﻟﻠﺘﮭﻮﯾﺔ ﺗﺮﻛ ﺐ ﻋﻠ ﻰ اﻟﺤ ﺎﺋﻂ ﺑﺤﯿ ﺚ ﺗﻜ ﻮن ﻣﺠﻤ ﻮﻋﺘﯿﻦ
ﻟﻠﺴﺤﺐ واﻟﻄﺮد .
س -اﻟﺸ ﺒﻜﺎت اﻟﻼزﻣ ﺔ ﻟﻌﻨﺒ ﺮ اﻟﻐﻼﯾ ﺎت واﻟﻤﺼ ﺎﻓﻲ داﺧﻠﮭ ﺎ واﻟﺘﻮﺻ ﯿﻼت
اﻟﻤﻮﺻ ﻠﺔ واﻟﻘﻄ ﻊ اﻟﻤﺨﺼﻮﺻ ﺔ واﻟﻤﺤ ﺎﺑﺲ وﻣﺼ ﺎﯾﺪ داﺧ ﻞ وﺧ ﺎرج
اﻟﻌﻨﺒﺮ .
راﺑﻌﺎ :ﺗﺠﮭﯿﺰات ﻏﺮف اﻟﻨﺰﻻء
داﺋﻤﺎً ﻣﺎ ﯾﺸﺎر ﻟﻠﻀ ﯿﺎﻓﺔ ﻋﻠ ﻰ أﻧﮭ ﺎ ﻣﻨ ﺰل ﺑ ﺪﯾﻞ ﻟﻠﻤﻨ ﺰل اﻻﺻ ﻠﻰ ﻟﻠﻨﺰﯾ ﻞ
وﻟﺬا ﻓﺈن اﻟﻔﻨﺎدق واﻟﻤﻮﺗﯿﻼت ﺗﺤﺎول داﺋﻤﺎً أن ﺗﻘﺪم ﻟﻠﻨﺰﯾ ﻞ أﻓﻀ ﻞ اﻷﺟ ﻮاء داﺧ ﻞ
اﻟﻔﻨﺪق وﻷن اﻟﺮاﺣﺔ ھﻰ اﻟﻌﻨﺼ ﺮ اﻻﺳﺎﺳ ﻰ ھﻨ ﺎ ﻓﻌﻠﯿ ﮫ ﺗﺼ ﺒﺢ ﻏﺮﻓ ﺔ اﻟﻨﺰﯾ ﻞ ﻓ ﻰ
ﻣﻨﺘﮭ ﻰ اﻷھﻤﯿ ﺔ ﻷن اﻟﻨﺰﯾ ﻞ ﯾﻤﻀ ﻰ أﻏﻠ ﺐ وﻗﺘ ﮫ ﻓ ﻰ ﻏﺮﻓﺘ ﮫ ﺑﺎﻟﻔﻨ ﺪق أﻛﺜ ﺮ ﻣﻤ ﺎ
ﯾﻘﻀﻰ ﻓﻰ اﻟﻤﻄ ﺎﻋﻢ واﻟﺒ ﺎرات وﻣ ﻦ وﺟﮭ ﺔ وﻣ ﻦ وﺟﮭ ﺔ اﻟﻨﻈ ﺮ اﻻﻗﺘﺼ ﺎدﯾﺔ ﻓ ﺈن
إﯾ ﺮاد اﻟﻐ ﺮف وﺣ ﺪة ﯾﻐﻄ ﻰ ﺣ ﻮاﻟﻰ ﻣ ﻦ % 60-50ﻣ ﻦ إﯾ ﺮاد اﻟﻔﻨ ﺪق ﺑﺎﻟﻜﺎﻣ ﻞ.
وھﻨﺎك ﻣﻮاﺻﻔﺎت واﺟﺐ ﻣﺮاﻋﺎﺗﮭﺎ ﻋﻨﺪ أﻧﺸﺎء اﻟﻐﺮف اﻟﻔﻨﺪﻗﯿﺔ :
ﯾﺠ ـﺐ ﻣﺮاﻋ ﺎة ﺗﻮاﻓ ﻖ اﻟﻄ ﺎﺑﻊ اﻟﻌ ﺎم ﻟﻠﻔﻨ ﺪق )ﺗ ﺮاث أو ﺑﯿﺌ ﺔ ﻣﺤﻠﯿ ﺔ ( ﻣ ﻊ
اﻟﻄﺮاز اﻟﻤﻌﻤﺎرى .
- 60 - اﻟﻔﺼﻞ اﻟﺜﺎﻧﻰ
