Page 39 - BAHAN AJAR FINAL KELOMPOK 6 MEDIA BAHAN AJAR PENDIDIKAN BIOLOGI KELAS B
P. 39
Bab II
Katabolisme
☆ Katabolisme
Katabolisme merupakan reaksi pemecahan atau penguraian
senyawa kompleks (organik) menjadi sederhana (anorganik) yang
menghasilkan energi. Untuk dapat digunakan oleh sel, energi yang
dihasilkan harus diubah menjadi ATP (Adenosin TriPhosfat), ATP
merupakan gugus adenin yang berikatan dengan tiga gugus fosfat.
Pelepasan gugus fosfat menghasilkan energi yang dapat digunakan
langsung oleh sel, yang digunakan untuk melangsungkan reaksi-
reaksi kimia, pertumbuhan, transportasi, gerak, reproduksi, dan lain-
lain. Contoh katabolisme adalah repirasi sel, yaitu proses penguraian
bahan makanan yang bertujuan mengasilkan energi. Sebagai bahan
baku respirasi adalah karbohidrat, asam lemak, dan asam amino dan
sebagai hasilnya adalah CO2 (karbon dioksida, air, dan energi).
Respirasi dilakukan oleh semua sel hidup, sel hewan maupun sel
tumbuhan.
39
