德記洋行創建於 1867 年,主要經營海外貿易, 從事出口糖、樟腦與茶葉等大宗貨物交易,並輸 入鴉片。1911 年,安平的洋行關閉後,日本人將 它改為鹽業會社,第二次世界大戰後,再改為台 南鹽場辦公廳舍,1979 年,台南市政府將德記洋 行收回並整修,作為臺灣開拓史料蠟像館,以蠟 像展出台灣早期生活樣貌,目前是台南市市定三 級古蹟。 台南市安平區古堡街 108 號