Page 26 - เล่มที่ 3 อัญชันมะนาวสด
P. 26
21
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 3 อัญชันมะนาวสด
ขั้นตอนการท าอัญชันมะนาวสด
1. น้าดอกอัญชันมาล้างน้้าให้สะอาด และ เด็ดเอาส่วนก้านดอกทิ้ง
ภาพที่ 19 การล้างดอกอัญชัน
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว
2. น้ากลีบดอกอัญชันที่ได้ มาคั้นเบา ๆ ด้วยน้้าอุ่น
ภาพที่ 20 การคั้นน้้าดอกอัญชัน
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว
