Page 28 - เล่มที่ 3 อัญชันมะนาวสด
P. 28
23
เอกสารประกอบการเรียน เล่มที่ 3 อัญชันมะนาวสด
5. น้าน้้ามะนาวที่ได้มาผสมกับน้้าอัญชัน เติมน้้าตาลทรายและเกลือ
แล้วน้าไปตั้งไฟ คนเบา ๆ พอเดือด
ภาพที่ 23 การต้มน้้าอัญชัน
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว
6. ยกลงจากเตา ทิ้งไว้ให้เย็นแล้วกรองด้วยผ้าขาวบางอีกครั้ง
ภาพที่ 24 กรองด้วยผ้าขาวบาง
ที่มา : สุทธภา อุดแก้ว