Page 14 - MODUL AJa_Neat
P. 14
Pertemuan 6
Jenis : Nontes
Bentuk : Produk
Instrumen : Produk
Daftar cek jenis jenis industri perhotelan
No Pertanyaan Ya Tidak
Isi
1 Hotel biasa menyediakan layanan makanan minuman selain produk
yang utama berupa kamar.
2 Villa adalah penginapan yang mana dalam 1 villa terdapat beberapa
kamar tidur (two bedrooms or three bedrooms)
3 Apartemen menyediakan layanan pelayanan pemasaran serta
keamaanan lingkungan sekitar gedung.
Sistematika penyajian
1 Apakah hotel menyediakan jasa perjalanan wisata bagi para tamu?
2 Apakah penggolongan tipe kamar standard room,superior room,
deluxe room,suite rooms memberikan pilihan pada tamu sesuai
anggaran yang dimiliki?
3 Apakah linen dan laundry sub bagian yang bertanggung jawab
menyediakan dan mencuci linen-linen hotel,pakaian karyawan dan
pakaian tamu ?
4 Apakah camping ground menyediakan layanan penginapat berupa
lot-lot yang dapat disewakan untuk berkemah ?
Sistematika penyajian
1 Apakah fasilitas lain seperti parking,kolam renang,
bar,banquette,convention harus ada?
2 Apakah security departemen menjaga serta mengamankan aset
bergerak hidup atau mati di hotel?
3 Apakah human resouce department bertanggung jawab dalam
memberdayakan sumber daya manusia di hotel ?
4 Apakah jabatan resident manager membawahi semua departemen
hotel?
Total
Nilai = ([Jumlah nilai yang didapat]/[Nilai maksimal: 11]) 100
