Page 19 - Kebutuhan dan Jajanan Anak Sekolah
P. 19
D A F T A R P U S T A K A
1. Almatsier, Sunita. 2005. Prinsip Dasar Ilmu Gizi. PT. Gramedia
Pustaka Utama. Jakarta.
2. Badan POM RI. 2008. Laporan Akhir Monitoring dan Verifikasi
Profil Keamanan Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) Nasional
Tahun 2008. Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan
Pangan, Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan
Berbahaya. Jakarta.
3. Badan POM RI. 2012. Booklet 5 Kunci Keamanan Pangan untuk
Anak Sekolah. Direktorat Surveilan dan Penyuluhan Keamanan
Pangan, Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan
Berbahaya. Jakarta.
4. Briawan, Dodik, dkk.. 2012. Naskah Akademik Pekan Sarapan
Nasional (PESAN). Pergizi Pangan, Persagi, PDGMI, PDGKI. Jakarta.
5. Budi Iman Santoso, dkk.. 2012. Air Bagi Kesehatan. Edisi Kedua.
Centra Communications. Jakarta.
6. Departemen Kesehatan RI. 2008. Gizi Dalam Angka. Departemen
Kesehatan. Jakarta.
7. Departemen Kesehatan RI. 2008a. Riset Kesehatan Dasar
(Riskesdas) 2007. Departemen Kesehatan. Jakarta.
8. Departemen Kesehatan RI. 2010. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas)
2010. Departemen Kesehatan. Jakarta.
9. Departemen Kesehatan RI. 2013. Naskah Riset Kesehatan Dasar
(Riskesdas) 2013. Departemen Kesehatan. Jakarta.
10. Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kesehatan Ibu dan Anak –
Kementerian Kesehatan RI. 2012. Pedoman Pencegahan dan
Penanggulangan Kegemukan dan Obesitas pada Anak Sekolah.
Kementerian Kesehatan. Jakarta.
11. DPP Persagi dan PT. Danone Dairy Indonesia. 2011. Modul A,
Modul B, dan Modul C, Ayo Belajar Gizi Seimbang. Program
Pendidikan Gizi Seimbang. PT. Danone Dairy Indonesia. Jakarta.
12. Dwiriani, Cesilia Meti, dkk.. 2011. Modul Guru - Gizi Seimbang
untuk Anak Sekolah Dasar. Departemen Gizi Masyarakat-FEMA-
IPB. Bogor.
13. Kementerian Kesehatan RI. 2013. Naskah Akademik Angka
Kecukupan Gizi 2012. Direktorat Jenderal Bina Gizi dan Kesehatan
Ibu dan Anak, Kementerian Kesehatan RI. Jakarta.
18