Page 15 - 基專 (2)
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純薏仁







                                                                   個人其實不怎麼愛吃薏仁紅


                                                                   豆抹茶這種東西,但是我覺


                                                                   得這家的薏仁做的很好吃,


                                                                   雖然白白的感覺甚麼都沒家


                                                                   但是它喝起來是甜的而且沒


                                                                   有薏仁味,對於不愛吃薏仁


                                                                   的我都覺得很好吃,再加上


                                                                   面的紅豆味道就很和諧,可

                                                                   以先吃幾口再把旁邊的糯米


                                                                   丸子加進去一起吃,這樣子


     就能吃到薏仁、紅豆、抹茶三種口味。旁邊的是明治冰淇淋薏


     仁,以明治抹茶冰淇淋搭配碎堅果仁,抹茶冰淇淋甜味比紅豆


     泥還要甜一些,搭配微熱的薏仁在口中珉開,有著冰淇淋綿密


     的與薏仁顆粒口感與香氣,碎堅果仁更是替整碗薏仁更有加成


     效果,增加了堅果香與顆粒口感,旁邊則是紅豆泥與抹茶凍紅


     配綠色調在檜木托盤上相得益彰,方型抹茶凍口感Q彈,抹茶


     為香濃,搭配原味薏仁與蜜紅豆都讓人愛不釋手。



     能以薏仁來開店,而且客人還這麼多,真的值得再訪。





      店家資訊


      地址:台南市中西區國華街三段 16 巷 5 號


      電話: 06 227 0101

      營業時間: 12:00 – 18:00 ;星期一休息
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