Page 32 - VETNESIA Agustus 2019
P. 32
KABAR NUSANTARA
Semarak Qurban di Kota Alen menggunakan besek untuk
membungkus daging qurban.
Dari hasil pemeriksaan, Drh.
Dokter Hewan Tenang, Masyarakat Senang Dwi Astarini menyampaikan
terdapat laporan adanya cacing
Oleh : Drh. Avilian Anggera hati pada sapi di beberapa
kecamatan dan sejauh ini tidak
Hari Raya Idul Adha yang jatuh bertujuan untuk menjamin ditemukannya hewan qurban yang
pada hari Minggu tanggal 11 masyarakat mengkonsumsi mengidap PHMSZoonosis
Agustus 2019, menjadi salah daging ASUH (aman, sehat, utuh, berbahaya. Bahkan dari laporan,
satu hari yang dinanti halal). Dengan ditugaskannya diketahui terdapat penurunan
masyarakat sekaligus dokter dokter hewan di seluruh jumlah hewan qurban yang
hewan. Selain menjadi ajang kecamatan harapannya selain terinfeksi cacing hati. Dengan
adanya petugas (dokter hewan)
silaturahmi antara masyarakat masyarakat lebih mengenal tugas pada saat pelaksanaan
dan dokter hewan, hari raya dokter hewan, juga dapat penyembelihan harapannya selain
qurban menjadi tempat bagi memantau proses penyembelihan dapat memeriksa hewan sehat
dokter hewan untuk terjun dan pembagian daging qurban. dan daging qurban yang ASUH
langsung memanfaatkan Bapak Mahmud, takmir salah sekaligus dapat memberikan
keahlian dalam pemeriksaan satu masjid di Trenggalek pemahaman pentingnya menjaga
mengungkapkan bahwa setiap idul
hewan dan daging qurban yang adha selalu didatangi petugas kebersihan lingkungan kandang
akan dibagikan kepada pemeriksaan hewan qurban. dan pemberian obat cacing secara
masyarakat. rutin.
Walaupun dari 2 sapi yang
disembelih, ditemukan satu sapi Meskipun pemeriksaan oleh
Seperti halnya di kabupaten yang terinfeksi cacing hati namun petugas pemeriksaan hewan
Trenggalek Jawa Timur, Bapak Mahmud merasa senang qurban di Trenggalek belum
pemeriksaan hewan qurban karena dengan adanya dokter merata karena terbatasnya jumlah
sebelum dan pada saat idul adha hewan yang mengawasi sekaligus dokter hewan, namun
dilakukan oleh dokter hewan di memeriksa daging qurban dapat pelaksanaan pemeriksaan hewan
bawah tanggung jawab Dinas memberikan pengetahuan mana qurban berjalan lancar. Dengan
Pertanian dan Pangan Kabupaten daging yang layak dan tidak layak adanya pengawasan dan
Trenggalek di 14 kecamatan. dikonsumsi. pemeriksaan hewan qurban selain
Dokter hewan Dwi Astarini selaku Pada saat pelaksanaan, lebih mengenal tugas dokter
kepala seksi Bidang Kesmavet sebagian besar masyarakat hewan, edukasi terkait kesrawan
Dinas Pertanian dan Pangan, Trenggalek sudah menerapkan dan kesmavet dapat tersampaikan
sekaligus penanggung jawab kesrawan dengan baik terkait dengan baik sehingga dokter
kegiatan mengemukakan bawah perobohan hewan dan hewan bisa tenang dan
pemeriksaan hewan dan daging penyembelihan. Begitu juga pada masyarakat pun merasa senang.
qurban selalu dilakukan setiap saat pembagian daging qurban,
tahun. Dimulai dari sosialisasi masyarakat sudah tidak lagi
Pemeriksaan hewan qurban, menggunakan kresek hitam Penulis adalah Kontributor
pemeriksaan antemortem hingga melainkan kresek bening (putih) Vetnesia wilayah Trenggalek
postmortem. Kegiatan ini bahkan di beberapa kecamatan
32 | Agustus 2019
