Page 37 - 救國團花蓮終身學習中心109-2期

烘焙證照系列 (不 折 扣 )

編號 班級名稱 星期 日期 時間 時數 費用 老師姓名

18:30- 陳逸
D707 丙級麵包証照班 一 3/9-4/27 8 2100
21:30 (陳天義)
課程教學:老師示範教學+學員採分組實際操作方式
1.圓頂奶油吐司 2.紅豆餡甜麵包3.圓頂葡萄乾吐司4.奶酥餡甜麵包5.橄欖形餐包6.
布丁餡甜麵包7.山形白吐司 8.模擬實作練習.模擬練習寫報告書。備註:優惠折扣後
材料費$1600(原 價 $2000) (請於第一堂課繳交給老師) 上課請自備計算機乙台、乾
淨抹布、筆記本、保鮮盒[本班不折扣]

丙級西點「蛋糕」 18:30- 陳逸
D708 五 3/13-5/1 8 2100
證照(輔導)班 21:30 (陳天義)

課程教學:老師示範教學+學員採分組實際操作方式
1.泡芙(奶油空心餅) 2.巧克力戚風蛋糕捲3.大理石蛋糕4.香草天使蛋糕5.蒸烤雞蛋
布丁6.檸檬布丁派7.海綿蛋糕 8.模擬實作練習.模擬練習寫報告書。備註:優惠折扣
後材料費$2000(原價$2800) (請於第一堂課繳交給老師)上課請自備計算機乙台、
筆記本、保鮮盒。[本班不折扣]

3/12- 14:00-
D709 丙級麵包證照班 四 8 2100 梁紹強
4/30 17:00

本課程以教授丙級檢定課程：1.山形白吐司 2.奶油吐司 3.葡萄乾吐司 4.橄欖形餐
包 5.布丁餡麵包 6.紅豆麵包 7.奶酥麵包 8.全麥麵包(材料費1200元請於第一堂課
繳交給老師，上課請自備保鮮盒。)[本班不折扣]

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