15 ส่วนผสม • ผักบุ้งจีน 1 ก า • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ • พริกขี้หนูแดงสับ 1/2 ช้อนโต๊ะ • เต้าเจี้ยว 1 ช้อนชา • ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา • น ้ามันหอย 1 ช้อนโต๊ะ • น ้าตาลทราย 1 ช้อนชา • น ้าเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ